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教你鲜肉切片切丝机的使用方法

发布时间:2022-05-16      点击次数:1634
   鲜肉切片切丝机以满足不同切割厚度要求,低能耗设计,采用齿轮传动,噪音低、稳定性好、排除了传统皮带传动的噪音高、易于清洗和拆卸,容易更换尺寸,稳定性低的物点。自动切牛肉片机锯带自动张紧报警装置,能使张力调到状态机器具有性能可靠、外形大方美观、生产效率高。是肉食品加工的好设备。专门对切肉丝、切肉片的鲜肉产品而设计,能将各种鲜肉一次性切成(丝)条状,非常适合酒楼、超市、肉市场加工、小型加工厂等使用。
  
  使用方法:
  1、使用本机前,请先用温水清洗干净,不要弄湿电机。
  2、用完后,先关掉电源,将可拆除部分拆下,用热水洗干净,然后装上,开空机甩水份,再涂上食用油即可。
  3、需切肉丝时,先将肉切成片后,将肉片横向再切一刀即可。
  
  主要结构与特点:
  切片切丝机主要由机架,传动机构,切割机构和电机等组成。整机采用不绣钢制成,由两台电机带动上下各一对共四组刀盘。当只有一对刀盘工作时为切片,当两对刀盘一起工作时为切丝。该机切割效率高,清洗方便。
  一次性切肉成丝,双电机驱动,可分别控制,切片切丝均可,将丝再切一次就成肉丁了。适合于规模稍大的餐饮或肉类加工企业。为了有一个更好的切丝切条效果,或者是为了延长使用寿命,在使用之前,我们是先检查一下,看看是否处于完好的状态,是否有松动或者是缺损的现象。同时我们还要检查一下鲜肉切片切丝机的壳体内是否有异物,如果有异物一定要将异物清理掉,否则会在使用的时候损坏切片。

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