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DX3/8/12/15 肚(百叶)清洗机

简要描述:DX3/8/12/15 肚(百叶)清洗机
技术参数
型号 牛肚(个/小时) 牛百叶(个/小时) 羊肚(个/小时) 功率(KW)
DX3 12 12 320 3.7

  • 产品型号:
  • 厂商性质:经销商
  • 更新时间:2022-11-02
  • 访  问  量:454

详细介绍

DX3/8/12/15 肚(百叶)清洗机

品牌:法国MCM

     首先将百叶从白脏中翻出,分别割断百叶与瘤胃和皱胃(散旦)的联接。割的时候要紧贴百叶下刀,尽量多的将与百叶相连处的部分带在牛肚上。用水管冲洗,放入水中清洗,后除去表面的脂肪。要求无多余脂肪,无粪污。沥水后包装。

皱胃,真正意义上的牛胃。既有草肚、金钱肚的韧性,又有丰富多褶皱的表面,无论是作拌菜或者是涮锅或者是焖煮都有非常出色的效果。加撒粗盐和沙姜粉锡纸包裹,放进烤箱之中盐焗的效果尤佳。


技术参数


型号    牛肚(个/小时)    牛百叶(个/小时)     羊肚(个/小时)    功率(KW)


DX3            12                     12                                320                      3.7


DX8            36                     36                                960                      7.8


DX12          45                     45                                1200                     15


DX15          80                     80                                 2160                    18










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